Zutaten:
Zucker* (Rapadura Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Reissiruppulver* (14, 00%), Haselnüsse*, Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon Vanille*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Herstellung:
Die Zutaten werden vermischt und über Walzen zerkleinert. Anschließend wird die Masse conchiert. Durch das intensive Conchieren entsteht der feine zarte Schmelz und das typische Schokoladenaroma. Zum Schluss werden die Tafeln geformt, abgekühlt und verpackt.
Hinweis:
Das HAND IN HAND-Projekt ist ein Rapunzeleigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung davon ist, dass ökologische und soziale Nachhaltigkeit ´Hand in Hand´ gehen. So verknüpfen diese Projekte den Gedanken des Fairen Handels mit dem des ökologischen Landbaus.
Hinweis für Allergiker:
enthalten: Haselnüsse, Soja
kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte
Lagerhinweis:
Bitte kühl und trocken lagern.
Ernährungsweise: vegetarisch, vegan
Qualität: EU Bio-Logo, EWG 834/2007 Norm, 100% bio, HAND IN HAND
Kontrollstelle: CH-BIO-004 | IMO
Hersteller: RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D – 87764 Legau
Herkunft: Schweiz (CH)
Inhalt: 100 g
Product Features
- DIE vegane “Vollmilchschokolade” für alle Michschokoladen-Fans, die bewusst auf tierische Produkte verzichten möchten und für alle Schokoladen-Liebhaber und -genießer, die gerne etwas neues ausprobieren.
- Die Zutaten werden vermischt und über Walzen zerkleinert. Anschließend wird die Masse conchiert. Durch das intensive Conchieren entsteht der feine zarte Schmelz und das typische Schokoladenaroma.
- Kakao: 40% mindestens in der Schokoladen-Kuvertüre
- Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Auf Unserer Webseite, finden Sie eine noch größere Auswahl an Veganen Produkten [..]
Gesunde Lebensmittel
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